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清水から海の幸

こんにちは。
総務のM.Oです。

2回目のブログ当番が回ってきました。
僧も走る師走といわれる12月ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

新静岡駅付近で“黄金いくら”なるものを提供するお店があることをつい最近知り、
いくら好きとしての悔しさと、
いつか食べる時の好奇心でわくわくしている今日この頃です。

清水在住(約1年半)として、
ご当地のとっておきをもっとたくさんの方に知って頂きたいという思いから、
海の幸関連でひとつご紹介いたします。

それは“海つぼ”という食材です。
清水に来て初めて知り、おいしさに感動しました。。
バイ貝の一種ですが、お店だと1粒300円~500円程で
もっと高いところもあったりするようです。
現在高騰していますが、昔は子供がおやつにと気軽に食べていたり、
駄菓子屋さんなんかにも置いてあったそうです。

しかし市場価格(※画像は清水河岸の市)ではこんなにお得!!
たくさん入って900円。

なかなか茹で加減等難しいようですが、いつか自分で作ってみたいと思います。


◆海つぼその1◆
1_____________191204_2.jpg


◆海つぼその2◆
2__________________191204_1.jpg


◆清水河岸の市◆
3______________191204_3.jpg


最後になりますが、先日飾りつけをしましたダックス玄関です。

いい感じです!♪

それでは、Merry Christmas!
4___________________.jpg

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